在选择接触食品的手套时，可以考虑以下几种类型：
水性聚氨酯手套
不含天然乳胶，减少过敏反应的可能性。
耐油脂性能优异，适合处理油脂较多的食品。
高阻隔防护，减少微生物传播的风险。
一次性PE食品手套
防水防油性能优秀，适合各类食品加工。
通过SGS检测，符合食品接触安全标准。
抽取式设计，易取易用，破损时易于发现。
一次性TPE食品手套
柔韧且耐磨，持久耐用，不易破损。
环保材质，不含有害物质，符合食品安全国家标准。
适合处理食物，尤其是需要高阻隔防护的场景。
一次性丁腈手套
具有良好的抗酸碱和油脂性能，适合各种食品加工。
不含乳胶，适合过敏体质的人群使用。
物理性能优越，适合分色管理要求。
一次性PVC手套
质地轻薄，价格低廉，广泛用于食品行业。
表面光滑，易于穿脱，适合快速清洁工作。
但不隔热，且可能含有有害物质，需谨慎使用。
根据具体需求，可以选择不同类型的手套。例如，如果需要高阻隔防护和耐油脂性能，可以选择水性聚氨酯手套；如果注重环保和柔韧性，可以选择一次性TPE手套；如果需要抗酸碱和油脂性能，且对乳胶过敏，可以选择一次性丁腈手套。
建议在购买手套时，仔细查看产品说明和检测报告，确保其符合食品安全国家标准。
