草乌和附子:

这些是毒性中药材,禁止食用,因为它们具有毒性,可能会对人体造成严重伤害甚至危及生命。

乌梅、桔梗、黄连:

与猪肉搭配会引发不良反应,如动风、落毛发、滞气等。

苍术:

与猪肉搭配会令人动风。

荞麦:

与猪肉、猪肝搭配会引发疾病,如落毛发、患风病。

鸽肉、鲫鱼、黄豆:

与猪肉搭配会令人滞气。

猪血:

与地黄、何首乌搭配会引发气滞。

猪心:

与吴茱萸搭配忌食。

猪肝:

与荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉搭配会引发痼疾、伤神、生痈疽等。

羊肉:

与半夏、菖蒲搭配忌食,同时忌铜、丹砂和醋。

狗肉:

与商陆搭配忌食,同时忌杏仁。

鲫鱼:

与厚朴搭配忌食,同时忌麦门冬、芥菜、猪肝。

鲤鱼:

与朱砂、狗肉搭配忌食。

龟肉:

与酒、果、苋菜搭配忌食。

鳝鱼:

与狗肉、狗血搭配忌食。

雀肉:

与白术、李子、猪肝搭配忌食。

鸭蛋:

与李子、桑椹子搭配忌食。

鳖肉:

与猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋搭配忌食。

厚朴:

与鲫鱼搭配忌食。

麦门冬:

与鲫鱼搭配忌食。

芥菜:

与鲫鱼搭配忌食。

猪肝:

与荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉搭配忌食。

鲤鱼:

与狗肉搭配忌食。

龟肉:

与苋菜、酒、果搭配忌食。

鳝鱼:

与狗肉、狗血搭配忌食。

雀肉:

与猪肝搭配忌食。

鸭蛋:

与桑椹子、李子搭配忌食。

鸡肉:

与芥末、濡米、李子搭配忌食。

鳖肉:

与猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋搭配忌食。

这些禁忌是基于历代医学家的用药经验总结出来的,虽然有些可能还没有科学证明,但在没有得出可靠结论之前,应慎重对待。在烹调药膳时,应当注意这些禁忌,以确保安全和有效。

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