什么是粮食大类食品-中国机械网

粮食类食品是指以 粮食为主要原料的食品，包括以下几类：

未经加工处理的粮食，如小麦、稻谷、玉米、豆类、薯类等。

将原粮经过加工处理后得到的食品，如大米、面粉、玉米片等。

以粮食为主要原料，经过烘烤、蒸煮、煎炸、膨化或冷加工制成的各种方便食品，如挂面、米粉、淀粉等。

除主要粮食作物外的其他谷物，如燕麦、高粱、荞麦、薯类等。

粮食类食品是人类的主要食物来源，提供了人体所需的能量和营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素等。常见的粮食类食品有：

谷物类：小麦、稻谷、玉米、大麦、燕麦、高粱、荞麦等。

豆类：大豆、绿豆、豌豆、红豆、黑豆、蚕豆等。

薯类：马铃薯、红薯、山药等。

这些食品在人们的日常饮食中占有重要地位，是维持生命活动和健康的重要食物来源。

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什么是粮食大类食品