散称食品指的是什么-中国机械网

散装食品，也称为“裸装”食品，是指 没有进行包装即进行零售的食品。这些食品通常以最小单位进行销售，如粮食、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等。散装食品因节省了繁琐的包装，降低了食品的价格，且买多买少、随意方便，很受消费者欢迎。在商场超市和集贸市场均随处可见。

散装食品主要包括以下几类：

如馒头、面条等。

如熟肉、肉类制品等。

如腌菜、腌肉等。

如蛋糕、饼干等。

如粮食、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等。

虽然散装食品具有价格优势和购买便利性，但由于其管理不规范，存在一定的安全隐患。例如，消费者无法知道散装食品的生产者、生产地、成分、添加剂、生产日期和保质期等信息，这给不法经营者提供了可乘之机，导致市场鱼目混珠。因此，对散装食品实行规范化管理是一个亟须解决的问题。

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散称食品指的是什么