摆摊卖加工食品的选择非常多样，可以根据不同的地域、季节和消费者喜好来决定。以下是一些推荐的加工食品项目：

煎饼果子

投资小，设备简单，主要需要手推地摊车。

技术门槛低，有免费教程。

收益情况：一般能赚五六千一个月，好点的能月入过万。

膨化食品

适合在小县城或乡镇地区卖，如玉米棒、爆米花等。

利润可观，一个月赚大几千元很常见。

糖果

靠走量，每斤糖果赚2-3元。

在农村集镇赶集每天卖百十斤是常态，每天能赚二三百元。

烤红薯

投资二三千元，利润高，烤熟后每斤售价可达几元，利润至少200%以上。

棉花糖

投资三千多元，新型棉花糖机加工的产品颜色漂亮，造型多样，售价较高，利润高。

冰凉粉、奶茶

投资五六千元，冷饮利润非常可观，成本低，卖价高。

烧烤

包括各种肉类和海鲜，如羊肉串、牛肉串、鸡肉串等。

调料和烤制技巧重要，生意好的时候月入一两万。

炒面、狼牙土豆、臭豆腐

炒面可以炒多种主食，成本低，出餐快。

狼牙土豆成本低，受众广泛。

臭豆腐制作门槛低，有半成品出售。

寿司

成本最低且最好操作，不需要现场制作，方便省心快捷。

凉粉

夏天需求量大，制作简单，配料丰富，可以冰封销售。

无骨鸡爪

市场需求量大，做法简单，收益可观。

手工冰粉

制作过程简单易学，口感独特，适合夏天销售。

煎饺、手工包子、素食春卷

传统美食的现代演绎，健康与美味的结合，深受欢迎。

坚果、无花果、葡萄干

原料类型的产品，市场不错，适合没有豪华装修的摊位。

儿童食品

如QQ糖、棒棒糖等，包装鲜亮，吸引客人。

成品小吃零食

包括炸鸡、炸薯条、烤串、烤红薯、烤香肠等。

甜品类小吃

如糖葫芦、炸糕、炸鸡蛋糕等。

凉拌菜、炸鸡排、麻辣烫

口感清爽，制作简单，价格实惠，利润可观。

选择摆摊卖加工食品时，建议考虑当地的市场需求、消费者的口味偏好以及自身的经营能力。同时，确保食品的新鲜和卫生，以吸引更多的顾客。