含有乳糖的食品包括以下几类:
动物奶及其制品
牛奶、羊奶、骆驼奶等。
奶油、酸奶、奶酪、布丁等。
水果
西瓜、桃子、香蕉、山楂、菠萝、火龙果、木瓜、芒果、猕猴桃、琵琶、柿子等。
加工食品
饼干、糖果(如焦糖玉米、奶糖等)。
冰淇淋、人造奶油、速溶汤、速溶早餐、午餐肉、色拉调味汁、糖和点心、薄煎饼、甜味饼干混合物、粉状代餐物等。
面包和其他烤制食品、加工的谷物早餐、速溶的马铃薯、粉状的咖啡伴侣和食物上的沫状泡浮等。
其他
某些处方药和治疗胃酸和胃胀的药片也含有乳糖。
对于乳糖不耐受的人群,建议选择低乳糖或无乳糖的食品,以减轻症状。在购买加工食品时,应仔细阅读食品标签,了解是否含有乳糖成分。