豆腐 属于食品类目中的豆制品。豆制品是指以大豆为主要原料，经过加工制成的各种食品，包括豆腐、豆干、百页、腐竹等。豆腐作为豆制品的一种，是一种植物蛋白食品，含有丰富的营养成分，如优质蛋白、微量元素等，被誉为“植物肉”。在食品分类中，豆腐通常被归类为豆制品类，而不属于蔬菜类。此外，根据《中华人民共和国营业执照法》的规定，豆腐的销售属于食品销售类范畴，卖豆腐的商家需要获得食品销售相关的营业执照。
豆腐属于什么类的食品
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2025-01-04 07:33:34 59次
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