垃圾食品通常指的是 高热量、高脂肪、高盐分、高糖分的食品，这些食品往往还含有大量的添加剂和防腐剂。具体类型包括：

高热量食品：

如炸鸡、薯条、甜甜圈等，它们含有大量的油脂和糖分，能迅速提供能量，但长期食用容易导致肥胖和相关健康问题。

高盐分食品：

例如腌制食品、咸味零食等，含有大量的钠，过量摄入会增加高血压和心血管疾病的风险。

高糖分食品：

包括含糖饮料、糖果、甜点等，含有大量的添加糖，长期过量摄入会增加患糖尿病和蛀牙的风险。

高脂肪食品：

如油炸食品、奶酪、黄油等，含有大量的饱和脂肪和反式脂肪，长期食用会增加心脏病和动脉粥样硬化的风险。

加工肉类：

如热狗、培根、午餐肉等，这些食品在制作过程中添加了大量的防腐剂、增色剂和化学调味品，对健康不利。

膨化食品：

如薯片，往往含有大量的盐和油脂，缺乏营养且容易造成饱腹感，影响正常饮食。

饮料类垃圾食品：

包括汽水、果汁饮料、能量饮料等，这些饮料富含糖分和添加剂，对牙齿、肥胖和代谢等产生负面影响。

零食类垃圾食品：

如饼干、巧克力等，这些食品通常含有较高的热量和糖分，缺乏营养价值。

预制菜：

预制菜因为美味方便快捷，在宴席和外卖中的占比越来越高，然而预制菜加工过程中会额外添加大量的防腐剂和各种增香增色增稠的化工原料。

综上所述，垃圾食品类型多样，主要特点为高热量、高脂肪、高盐分、高糖分，以及富含添加剂，长期食用会对身体健康产生不良影响。建议尽量选择新鲜、均衡的食物，减少垃圾食品的摄入，以维护良好的健康状况。