菊花可以拿来做什么食品-中国机械网

菊花可以用于制作多种食品，以下是一些常见的菊花食品：

将干燥的菊花泡水饮用，具有消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒等功效。

将菊花与糯米、酒曲一同酿制，口感清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

将菊花拌入米浆或绿豆粉中，蒸制成糕，口感清甜，具有清凉去火的食疗效果。

将菊花与粳米同煮，口感濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥，适合秋季食用。

在火锅中涮煮食物时，放入菊花，增加风味和滋补效果。

将菊花与猪肉、蛇肉、鱼肉或鸡肉等搭配烹饪，如菊花肉片、菊花鱼球等，荤中有素，补而不腻。

将菊花与银耳或莲子煮成羹，加入冰糖食用，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。

将鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入蜂蜜制成膏剂，具有疏风、清热、明目之效用。

将菊花与陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛。

这些菊花食品不仅美味可口，还具有一定的药用价值，适合不同季节和需求食用。建议根据个人体质和健康状况选择合适的菊花食品。

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菊花可以拿来做什么食品