婺源的特色食品包括以下几种：
蒸汽糕：
这是一种用米粉发酵后蒸熟的特色小吃，口感松软可口，带有微微的甜味，是婺源人每天必吃的早餐之一。
荷包红鲤鱼：
这是婺源县特产，也是中国国家地理标志产品。荷包红鲤鱼色泽金红，头小尾短，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，是宴席上的珍肴。
糊豆腐：
这是一道传统名菜，将豆腐切成小块，加入米粉、香菇、笋干、虾仁等食材煮成浓稠的糊状，口感细腻，色香味俱佳。
清明果：
这是婺源在清明节时必吃的美食，用糯米粉和艾叶做成的皮，包裹着各种馅料，如豆沙、咸菜、笋干等，蒸熟后颜色翠绿，清香扑鼻。
粉蒸肉：
选用肥瘦相间的五花肉，裹上一层特制的米粉，再加上一些调料，放入蒸笼中蒸熟，色泽金黄，香气扑鼻，肉肥而不腻。
酒糟鱼：
使用当地特产的米酒糟腌制鱼类，味道独特，是婺源人喜爱的美食之一。
腊肉：
选用本地饲养的猪肉，经过腌制和烟熏处理，色泽红亮，口感丰富，是许多当地人家常菜的一部分。
毛豆腐：
将新鲜豆腐经过发酵制作而成，外表覆盖着一层毛茸茸的霉菌，经过油炸或烤制后，外焦里嫩，口感丰富。
子糕：
这是一种传统糕点，用糯米、鸡蛋、五花肉等食材制作而成，口感软糯，带有淡淡的甜味。
清明粿：
也叫清明果，是清明节时的时令小吃，用清明草和糯米粉混合制成，馅料丰富，有甜咸两种口味。
这些特色食品不仅美味可口，而且富含地方文化，是婺源人民日常生活中不可或缺的一部分。如果有机会到婺源旅游，不妨一一品尝这些地道的美食。
