食品封口膜的材质有多种，以下是一些常见的材质及其特性：
聚乙烯（PE）
特性：阻水阻湿性好，阻气阻有机蒸汽的性能差，具有良好的化学稳定性，常温下与一般酸碱不起反应，耐油性稍差，有一定机械抗拉和抗撕裂强度，柔韧性好，耐低温。
应用：常用于复合材料的热封层和防潮涂层，也适用于包装含油食品。
聚丙烯（PP）
特性：阻隔性优于PE，强度、硬度、刚性高于PE，具有良好的物理机械性能如拉伸强度、硬度和韧性，耐热性好，可在120℃的高温连续使用，可在开水中蒸煮，化学性能稳定，在一定温度范围内对酸、碱、盐及许多溶剂具有稳定性，卫生安全，符合食品包装的要求。
应用：主要制成薄膜材料包装食品，适宜包装含油食品。
聚酯（PET）
特性：透明度高，光泽性好，具有优良的阻气、阻油和保香性能，刚硬而有韧性，较高的拉伸强度，化学稳定性良好，耐烯酸、碱，使用的温度范围较宽，正常使用温度范围为-70℃~120℃，能在150℃使用一段时间，卫生安全性好。
应用：被广泛用于禽肉类包装，以PET为基材的复合膜可用于蒸煮食品包装。
聚羟基脂肪酸酯（PHA）
特性：具有良好的气体阻隔性，适用于较长时间的鲜品保鲜包装。
聚氯乙烯（PVC）
特性：具有阻水阻湿性，但阻气阻有机蒸汽的性能较差，化学稳定性一般，常用于包装食品。
聚碳酸酯（PC）
特性：具有优良的阻气、阻水性能，透明度好，适用于包装食品。
其他材质
氯乙烯：与其他树脂制成的薄膜，用于包装及覆膜层。
根据具体的应用需求和场景，可以选择合适的材质来制作食品封口膜。例如，对于需要高阻氧性的食品包装，可以选择高阻氧性能的材质如PET或PA；对于需要耐高温的食品包装，可以选择耐高温性能的材质如CPP或耐高温的PP。
