食品专业的学习内容通常包括以下几个方面:
基础课程
高等数学
大学物理
无机化学
有机化学
分析化学
生物化学
物理化学
微生物学
化工原理
专业基础课程
食品化学
食品分析
食品安全学
食品微生物学
食品技术原理
食品机械原理
专业课程
食品工艺学
食品加工机械设备
食品工厂设计与环境保护
水产食品加工学
食品工厂企业管理
食品质量管理
食品包装学
发酵工艺
食品卫生检验
营养学
食品感官评定
食品添加剂
食品发酵
食品质量控制与管理
食品加工新技术
食品工厂设计
物理化学
胶体化学
食品化学
食品微生物学
化工原理
食品分析
食品物料学
食品工程原理
食品机械与设备
食品营养学
食品保鲜
食品包装
无机化学
有机化学
分析化学
物理化学
生物化学
食品化学
微生物学
食品感官评定
食品添加剂
食品发酵
食品质量控制与管理
食品加工新技术
食品工厂设计
物理化学
胶体化学
食品化学
食品微生物学
化工原理
食品分析
食品物料学
食品工程原理
食品机械与设备
食品营养学
食品保鲜
食品包装
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食品感官评定
食品添加剂
食品发酵
食品质量控制与管理
食品加工新技术
食品工厂设计
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