黄豆可以用来制作多种食品，包括但不限于以下几种：
豆制品
豆腐：黄豆是制作豆腐的主要原料，豆腐是一种非常健康的食品，富含蛋白质和钙质。
豆浆：将黄豆磨成浆，再经过煮沸、搅拌等工艺制成的饮品，富含蛋白质、钙质、维生素等。
豆腐皮：由豆腐凝固而成，常用于炒菜或作为火锅的食材。
腐竹：由豆浆煮沸后表面形成的薄膜晾干而成，是一种高蛋白的豆制品。
豆干：将豆腐切成片或块，经过晾晒或烘干而制成，有五香、麻辣等多种口味。
百叶：由豆腐皮卷起并切成薄片而成，常用于炒菜或做汤。
豆芽：黄豆发芽后形成的嫩芽，常用于炒菜或作为火锅的食材。
发酵豆制品
酱油：由黄豆发酵后提炼而成，用于增加食物的咸味和香味。
豆豉：由黄豆发酵后制成，常用于炒菜或作为调味料。
腐乳：由黄豆发酵后制成，常用于佐餐或作为调味料。
纳豆：由黄豆发酵后制成，具有独特的风味和营养价值。
臭豆腐：由黄豆发酵后制成，具有特殊的风味，喜欢的人很多。
其他食品
黄豆还可以用来制作小吃、糕点等，如香酥黄豆、黄豆面、黄豆糕等。
黄豆还可以用来熬制大豆油，用于烹饪和食品加工。
黄豆是一种营养丰富的食材，适合各种人群食用，尤其是青少年儿童、高血压病患者、冠心病患者、糖尿病患者等。建议在日常饮食中适当增加黄豆的摄入量，以获取更多的营养成分。
