职高食品智能加工学什么

食品智能加工技术专业的学生主要学习以下课程:

专业基础课程

基础化学

分析化学

食品生物化学

食品微生物基础

机械基础

工程制图及CAD

人工智能基础

食品营养与健康

专业核心课程

食品智能化装备技术

食品智能加工技术

食品智能化检验技术

食品智能化生产单元操作

食品质量与安全数字化控制技术

食品标准与法规

食品添加剂应用技术

专业方向课程 (根据不同的专业方向可能有所不同):

乳品加工技术

焙烤食品加工技术

肉品加工技术

果蔬加工技术

饮料加工技术

功能性食品加工技术

食品质量与安全控制

食品企业经营管理

公共课程

就业与创业指导

思想政治理论

外语

计算机应用基础

以上课程为学生提供了食品智能加工领域的基本知识和技能,使其能够在食品生产、加工、流通及相关领域进行科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、检验检疫等工作。

以上内容仅供参考,部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!

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