包装食品需要以下手续:
食品生产许可证
生产包装食品的企业需要取得食品生产许可证,确保生产过程合规,包括生产环境、原材料采购、生产工艺、质量控制等方面。
食品流通许可证
如果企业不仅生产食品,还从事食品流通业务,则需要取得食品流通许可证。
餐饮服务许可证
如果企业涉及餐饮服务,则需要取得餐饮服务许可证。
备案手续
对于仅销售预包装食品的企业,需要依法办理备案手续,而不是取得许可。
具体流程如下:
食品生产许可证:企业需向当地食品药品监督管理部门提交相关资料,包括生产许可证申请表、生产场所平面图、生产工艺流程等,经审核通过后获得食品生产许可证。
食品流通许可证:企业需向当地工商行政管理部门提交相关资料,包括流通许可证申请表、营业执照、食品存储和运输条件等,经审核通过后获得食品流通许可证。
餐饮服务许可证:企业需向当地食品药品监督管理部门提交相关资料,包括餐饮服务许可证申请表、食品安全管理制度、从业人员健康证等,经审核通过后获得餐饮服务许可证。
预包装食品备案:企业需准备相关材料,包括营业执照、食品安全管理人员身份证明、经营场所平面图、食品标签样品等,提交至所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门进行备案,备案审核通过后即可开始从事预包装食品的销售活动。
建议企业根据自身业务类型,提前了解并准备好相关证件和手续,确保合法合规经营。