挂面属于食品中的什么

挂面 属于淀粉类及方便食品。具体分类如下:

淀粉类:

挂面是由面粉制作而成,而面粉是一种典型的淀粉类食物。

方便食品:

挂面作为一种方便快捷的面食,属于方便食品类别。

因此,挂面可以归类为 淀粉类及方便食品。这种分类不仅有助于了解挂面的基本属性,还与其在食品分类中的位置相符合。

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