非法生产经营的食品:
这类食品没有合法的生产和销售许可证,存在严重的安全隐患。
超过保质期的食品:
尽管有些超过保质期的食品可能在检验时仍显示合格,但由于其生产、储存条件可能存在问题,食用后仍可能对人体健康造成危害。
“三无”食品:
即无生产厂家、无保质期、无生产日期的食品。这类食品由于缺乏必要的信息,消费者在不知情的情况下食用,可能会对健康造成严重危害。
有毒有害食品:
这类食品含有可能对人体健康造成危害的成分,食用后可能导致疾病或健康下降。
特殊食品不符合特定人群需求:
例如,用普通面粉冒充婴幼儿乳粉,虽然普通面粉无毒无害,但缺乏必要的营养成分,对婴幼儿的成长发育有害。
依法推定的不安全食品:
这类食品经检验有的合格有的不合格,但由于生产经营过程中存在违法行为,即使合格部分也应推定为不安全食品。
可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的食品:
这类食品含有对特定人群可能引发健康危害的成分,但在食品标签和说明书上未予以标识或标识不全、不明确。
不符合食品安全标准的食品:
这类食品在生产、加工、储存等过程中未能达到国家或国际的食品安全标准。
综上所述,消费者在购买和食用食品时,应注意检查食品的生产日期、保质期、生产厂家等信息,避免食用上述不安全食品,以保障自身健康。