食品送检需要提供以下资料:
样品:
需要提供准备好的样品,确保样品在运输过程中的安全性和完整性。
委托单:
需要填写完整的申请表,包括产品信息、检测项目、报告用途等内容。
相关证件:
一般需要提供营业执照、生产许可证等相关证件。
技术资料:
包括产品的执行标准、配方、工艺等技术资料。
合同书:
委托送检检验检测合同书,并加盖委托单位公章。
生产批件:
首次送检时请提供所送样品的生产批件。
经营资质:
经营单位送检时请提供经营资质。
标准物质:
检验过程中所需有证标准物质。
自检报告:
检验用量三倍的样品及自检报告。
特殊要求:
如样品有特殊贮存要求及安全提示等,请在办理检验业务时告知工作人员,并在检验检测合同中注明。
其他特定资料:
根据不同的食品类型和送检目的,可能还需要提供其他特定的资料,如茶叶送检时需要提供茶叶的围基本信息、包装和标识、生产过程记录、化学成分分析报告、微生物检测报告、农药残留检测报告、重金属含量检测报告等。
建议送检前仔细了解并准备好所有相关文件和资料,以确保送检过程顺利进行并获取准确的检测报告。