销售食品需要具备以下资质和条件：
营业执照：
无论是个体工商户还是企业，都必须办理营业执照。
卫生许可证：
从事食品销售的企业需要办理卫生许可证。
食品销售许可证：
销售预包装食品的企业需要办理食品销售许可证，而销售食用农产品则不需要。
健康证：
销售食品的人员需要持有有效的健康证。
食品安全相关知识和培训：
销售人员应了解食品安全法律法规、食品工艺流程和制造过程等。
场所和设备设施：
需要具备与经营的食品品种和数量相适应的食品原料处理、食品加工、销售、贮存等场所，并保持环境整洁。同时，需要具备相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
食品安全管理制度：
需要有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
质量控制和检验检疫：
如果是食品生产企业，需要具备食品生产许可证、食品检验检疫报告等。
税务登记证：
需要办理税务登记证。
其他相关许可证：
根据销售的食品类型，可能还需要其他相关许可证，如酒类零售许可证、野生动物经营利用许可证等。
综上所述，销售食品需要综合考虑营业执照、卫生许可证、食品销售许可证、健康证、食品安全知识和培训、场所和设备设施、食品安全管理制度、质量控制和检验检疫等多个方面的资质和条件。建议在实际销售过程中，仔细了解并遵守相关法律法规，确保合法合规经营。
