可以染头发的食品包括：

黑豆：

黑豆和醋一起煮烂后制成膏状，可以作为天然的染发剂使用。将头发洗净后，头发干后将做好的染发膏涂抹到头发上即可。

指甲花（海娜粉）：

将热茶水、适量蜂蜜、1个鸡蛋和海娜粉搅拌均匀，涂抹在头发上，包上塑料浴帽或塑料袋，4~6个小时后用水洗净即可。此方法适合染红棕色头发。

黑芝麻：

黑芝麻富含蛋白质、多种微量矿物质和不饱和脂肪酸，可以养护头发，防止脱发和白发。维生素B可以促进头皮血液循环，增加头发活力。

侧柏叶：

新鲜的野生侧柏叶熬水后直接洗头，可以不用洗发水，反复使用效果更佳。

柠檬：

柠檬汁可以用于将头发染成红色。将柠檬汁涂在头发上，用热风吹干，再涂一层柠檬汁，反复3-5次，最后用热毛巾包裹，用加入小苏打的温水冲洗。

咖啡：

咖啡液涂抹在头发上，自然风干一小时，再涂抹一次，最后用热毛巾包裹45分钟，用温水洗净。咖啡带有强色素，适合染咖啡色头发。

啤酒：

啤酒中的酒精成分可以用于将头发染成黄色。将头发浸入啤酒中，再用啤酒浸湿毛巾包裹半小时，用清水洗净。

西瓜皮和皂角：

晒干后碾成粉，加入鸡蛋、蜂蜜和红酒搅拌，抹在头发上，用湿毛巾包好，一两个小时即可呈现偏黄带酒红色。

何首乌：

何首乌和黑芝麻、鱼头一起煲汤喝，每周煲1-2次，半年后可以令头发漆黑发亮。

海娜粉：

海娜粉是从指甲花中提取的天然植物染发剂，可以染出红棕色头发。使用海娜粉时，可以添加水、柠檬汁等成分，白天使用效果更佳。

这些食品通过不同的成分和天然方法，可以实现对头发的染色效果。建议在使用这些天然染发剂时，先在小范围内进行皮肤测试，以确保不会引起过敏反应。