硫磺熏蒸是一种传统的食物处理方法，主要用于增加食物的色泽和保质期。然而，这种做法可能对健康造成潜在威胁，因为硫磺燃烧会产生二氧化硫气体，这种物质对人体有剧毒。尽管如此，一些食品仍然经常使用硫磺进行熏蒸，包括但不限于：
银耳：
为了保持其洁白和延长保质期，部分商家可能会使用硫磺进行熏制。
大枣：
为了保持其鲜艳的红色和防止虫蛀，有些商家会采用硫磺熏制。
枸杞：
同样为了改善其色泽和延长保质期，可能会被硫磺熏制。
桂皮：
在加工过程中也可能使用硫磺进行熏制以去除杂质和异味。
花椒：
为了保持其色泽鲜艳和防止虫蛀，可能会被硫磺熏制。
八角：
同样可能被硫磺熏制以改善其外观和延长保质期。
辣椒：
在储存过程中容易受潮发霉，因此部分商家会使用硫磺进行熏制。
豆制品：
如豆腐干、腐竹等，在加工过程中也可能使用硫磺进行熏制以改善其色泽和口感。
蜜饯：
为了让蜜饯看起来更诱人，色泽更鲜亮，也会使用硫磺进行熏蒸。
生姜：
为了延长保质期，有些商家会使用硫磺进行熏制。
米粉：
在加工过程中可能会使用硫磺进行熏制以漂白和防腐。
百合、 竹笋、 葡萄干、 土豆、 一次性筷子、 党参等中药材也成为硫磺熏蒸的重灾区。
需要注意的是，硫磺熏蒸法早在2005年就被国家完全禁用，但一些不法商贩仍在违规使用这种方法。因此，消费者在购买这些食品时，应注意观察其外观和气味，避免购买到被硫磺熏制的食品，以保护自身健康。
