疫情存粮买什么食品最好

在疫情期间,为了储备粮食,可以选择以下食品:

主食粮油类

面粉:10公斤,拆一备一,未拆封的保存期限约一年。

大米:10公斤,拆一备一,未拆封的保存期限一年。

食用油:10L,拆一备一。

挂面、方便面:常备。

谷物豆类

小米、血糯米、糯米、红豆、绿豆、花生米、黄豆、红枣。

干货类

黑木耳、香菇、银耳、粉条、海带、海苔、粉丝、腐竹等。

调料

盐、醋、白糖、冰糖、鸡精、生抽、老抽、耗油、香油、芝麻、花椒、孜然粉、黑白胡椒粉、辣椒面、八角、桂皮、香叶、枸杞等。

芝麻酱、豆瓣酱、黄豆酱、老干妈、火锅底料等。

肉类

冷冻肉类(如鸡肉、鸭肉、鱼肉等),建议买一些活的鸡、鱼等,让摊主先处理好,然后回家冷冻保存。

蔬菜

土豆、包心菜、娃娃菜、豆角、洋葱、紫甘蓝、南瓜、山药、紫薯、红薯等。

建议选择根茎类蔬菜,这些蔬菜耐储存,不易坏。

水果

干果类如红枣、枸杞、百合等,这些食材耐储存,可存放较长时间。

蛋类

鸡蛋:含有丰富的蛋白质和营养,建议买一些放冰箱冷藏保存。

这些建议基于食物的口感、营养价值和储存期限。在疫情期间,适当储备这些食物可以确保家庭在较长时间内食物供应充足。同时,建议定期检查储存的食物,确保其新鲜度和安全性。

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