做食品作坊要办什么证件-中国机械网

食品作坊需要办理以下证件：

首先，经营者需要取得营业执照，这是开办食品作坊的基本前提。

在取得营业执照后，需要办理食品小作坊登记证，以便生产相应范围的食品，但不包括现做现卖。

这是食品生产许可的补充，由区、县级市场监管部门进行审批发证。在办证前，需要向当地的市场监管部门咨询和索取当地的食品生产加工小作坊生产品种目录，只有目录内的产品才能申请该许可证。

经营者及从业人员需要办理健康证，以证明其健康状况符合食品生产的要求。

根据厂房规模和用途，可能还需要办理消防证。

根据生产过程中可能产生的污染物，可能需要办理环保相关的证件，如环保证。

试制的食品需要检验合格，并可能需要提供食品质量检验报告。

需要具备保证食品安全的人员和管理制度。

建议：在办理这些证件时，应详细咨询当地的市场监管部门，了解具体的办理流程和所需材料，确保所有证件齐全并符合法规要求。

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做食品作坊要办什么证件