平衡膳食食品包括以下几类：
谷薯类：
包括全谷物、薯类和杂豆类。全谷物如小麦、稻米、玉米、高粱等，薯类如马铃薯和红薯，杂豆类如绿豆、赤豆、芸豆等。建议每天摄入谷类200~300克，其中全谷物和杂豆类50~150克，薯类50~100克。
蔬菜水果类：
包括各种蔬菜和水果。蔬菜包括根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等，水果包括橘子、苹果、香蕉、葡萄、梨等。建议每天摄入蔬菜300克，水果200~350克。
动物性食物：
包括肉、鱼、禽、蛋、奶及其奶制品。这些食物是优质蛋白质、脂肪和脂溶性维生素的良好来源。建议每天摄入畜禽鱼蛋奶类共计120-200克，其中鸡蛋1个，鱼禽肉40-75克。
大豆及坚果类：
包括大豆、坚果、种子等。这些食物是蛋白质和钙的良好来源。建议每天摄入大豆和坚果共25~35克。
油脂类：
包括动物油脂、植物油脂、坚果里的油脂和保健品中的鱼油。油脂类具有供给热量、促进脂溶性维生素吸收、搭建人体细胞结构的作用。
通过合理搭配这些食物，可以确保身体获得足够的能量及各种营养素，从而维持身体健康，预防慢性疾病的发生。建议平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，以确保膳食的多样性和均衡性。
