摆摊卖副食品时,可以考虑以下几种受欢迎的选择:
饮品类
微熏饮品:使用西瓜、柠檬、雪碧等制作,成本低且制作简单。
牛奶木瓜:准备木瓜、牛奶和蜜豆,快速制作。
甜品类
炒酸奶:健康又美味,适合追求新鲜体验的消费者。
冰淇淋、 刨冰:夏日消暑佳品,广受欢迎。
小吃类
冰凉粉:成本低,制作简单,利润空间大。
烤鸭肠、 臭豆腐:以味道吸引顾客,成本较低。
酸辣柠檬鸡爪、 盐焗鸡爪、 泡椒鸡爪:多种口味选择,适合不同顾客。
鸡蛋仔:需要特定设备,但操作简单,成本适中。
杂粮煎饼:制作快速,受众广,收益稳定。
铁板小吃:如铁板鱿鱼,Q弹可口,适合夜市。
凉拌菜:制作简单,适合夏天,市场需求大。
特色小吃
烤冷面、 手抓饼、 煎饼果子:经典选择,适合学生及青少年。
关东煮、 凉面:提供多样化口味,满足不同需求。
年货类
精品糖果:称斤销售,适合节日或特殊场合。
选择摆摊销售的副食品时,要考虑成本、制作难度、受众喜好以及利润空间。同时,注意卫生和安全,确保食品质量。