食品标签通常包含以下信息:
食品名称 :明确标识出食品的通用名称,以便消费者识别。配料表:
详细列出构成食品的所有原料和添加剂,通常按照加入量从多到少的顺序排列。
净含量和规格:
表示食品的实际重量或体积,以及包装的规格尺寸。
生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式:
提供生产或销售该食品的企业信息,以便消费者联系。
生产日期:
标识食品的生产日期,以便消费者了解食品的新鲜程度。
保质期:
说明食品的保存期限,过了保质期食品可能不适合消费。
储存条件:
指导消费者如何正确储存食品,以保持其品质和安全性。
食品生产许可证编号:
证明食品生产过程符合相关法规要求。
产品标准代号:
标识食品是否符合特定的国家标准或行业要求。
推荐标示内容
食用方法:
提供食品的正确食用方式。
致敏物质:列出可能引起过敏反应的成分,帮助过敏体质的消费者选择食品。
此外,根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011),食品标签还应当通俗易懂、准确、科学,并且不得含有错误或引起误解的信息。
通过查看食品标签,消费者可以了解食品的基本信息,选择健康、安全的食品,并维护自身的合法权益。