预包装食品必须同时具备以下两个基本特征:

预先定量:

这意味着食品在包装前已经确定了量值,不是现场制售的定量包装。预包装食品的净含量应当是确定的,并且在一定量限范围内应当是一致的,不能有500克、509克、516克等不同规格的包装出现。

包装或者制作在包装材料和容器中:

预包装食品必须被包装在特定的包装材料和容器中,以便于储存、运输和销售。包装物可以提供保护商品、提供方便、传递信息、帮助识别等功能。

此外,预包装食品还需要具备以下一些附加信息,以便消费者了解产品的详细情况:

食品名称:明确标识食品的名称。

配料表:列出食品中包含的所有原料和配料。

净含量和规格:标明食品的净含量及其规格。

生产者和经销者的名称、地址和联系方式:提供生产者和经销者的详细信息,以便消费者联系。

生产日期和保质期:标明食品的生产日期和保质期。

贮存条件:说明食品的储存条件和方法。

食品生产许可证编号:证明企业具备生产食品的条件和能力。

产品标准代号:标识产品符合的国家或行业标准。

其他需要标示的内容:根据具体情况,可能还需要包括其他必要的信息,如营养成分表、使用说明、条形码等。

对于进口预包装食品,还需要遵守本地法规,印制中文版营养标签,并准备一系列相关文件,如国外供应商提供的文件、产品相关资料、国内进口商需要提供的文件等,以确保在中国市场合法销售。

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