想要合法经营食品相关业务，需要办理以下证件：

营业执照 ：这是从事食品经营的基本证件，无论是食品销售还是餐饮服务，都需要先取得营业执照。

食品经营许可证：

根据经营食品的种类和方式，需要办理相应的食品经营许可证。例如，销售预包装食品、散装食品、冷冻食品等需要办理食品经营许可证。

生产许可证或小作坊登记证：

如果涉及食品生产，如自制自销食品，则需要办理生产许可证或小作坊登记证。

健康证：

食品从业人员需要提供健康证复印件，以证明其健康状况符合食品经营的要求。

其他相关证件：

根据具体经营项目，可能还需要提供其他相关证件，如酒类经营许可证、卫生许可证等。

办理流程

前期准备

取得主体资格证明，如营业执照或名称预先核准通知书。

准备相关人员材料，包括法定代表人、食品安全管理人员和从业人员的身份证明文件、任命文件、健康证等。

绘制场所相关图纸，如设备布局图、操作流程图、经营场所位置图等。

制定食品安全管理制度，包括从业人员健康管理制度、食品安全自检自查与报告制度、索证索票制度等。

申请与受理

通过网上或窗口提交申请材料，包括《食品经营许可申请书》、营业执照复印件、身份证复印件、操作流程图、店面平面图、健康证复印件等。

相关部门进行形式审查，检查申请材料是否齐全、是否符合法定形式，并出具受理通知书。

现场核查与审批

申请通过后，相关部门会组织人员对经营场所进行现场核查，包括场所环境、设备设施、工艺流程、人员管理等方面。

经审批合格后，生成《食品经营许可证》，申请人可以到线下窗口领取。

注意事项

提交的申请材料必须真实、完整，否则可能会导致申请失败。

在申请过程中，需要保持与相关部门的沟通，及时补充或修改材料。

食品经营许可证的有效期一般为3年，到期后需要办理延续手续。

希望以上信息能帮助你顺利办理食品经营许可证，合法合规地开展食品经营活动。