在日常生活中,属于碱性食物的主要包括以下几类:
蔬菜
葡萄、柑橘、黄瓜、胡萝卜、大豆、西兰花、菠菜、芦笋、番茄、蘑菇、青椒、生菜、洋葱、苹果、香蕉、樱桃、柠檬、橙子、菠萝、西瓜、桃子、李子等。
水果
葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、柠檬、香蕉、芒果、木瓜、苹果、梨等。
豆类及豆制品
黄豆、绿豆、黑豆、红豆、豌豆、豆浆、豆腐、豆腐脑等。
坚果类
核桃、腰果、杏仁等。
其他
海带、茶叶、葡萄酒、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳、魔芋、猪血等。
这些食物在人体内代谢后,会呈现碱性特性,有助于维持体内酸碱平衡,促进健康。建议在日常饮食中,适当增加碱性食物的摄入,减少酸性食物的摄入,以达到更好的健康效果。