德阳拥有丰富的特色食品，以下是一些主要的特色美食：
缠丝兔：
包括广汉缠丝兔和德阳缠丝兔，以其肉质细嫩、味道香醇、口感细腻而闻名。
连山回锅肉：
以五花肉为主料，经过煮熟、切片和炒制，具有焦香、清香和豆豉的咸香。
什邡板鸭：
以麻鸭为原料，经过腌制、晾晒、熏烤等工序，具有色泽棕红、皮酥肉嫩、香味浓郁。
中江挂面：
细如发丝，口感爽滑劲道，是德阳中江县的著名特产。
罗江豆鸡：
以黄豆为主要原料，口感类似鸡肉，外酥内软，麻辣鲜香。
德阳酱油：
历史悠久，配料考究，工艺独特，营养丰富，风味独特。
剑南春酒：
产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道而得名，是四川名酒之一。
中江八宝油糕：
传统糕点，以精面粉、精油、蜂蜜等为主要原料，口感油润光滑，芳香绵糯。
孝泉果汁牛肉：
以牛肉为主料，具有麻、辣、香、酥及带有果味等特点。
什邡米粉：
细腻爽滑，味道鲜美，是德阳绵竹地区的特色小吃。
广汉金丝面：
细如发丝，味道鲜美，是德阳的传统美食之一。
玻璃抄手、 什邡荞面、 粉子醪糟、 红白豆腐干、 德阳片粉、 嚼雪包子等也是德阳的特色小吃。
这些特色食品不仅代表了德阳的美食文化，也体现了当地人的饮食偏好和烹饪技艺。如果有机会到德阳旅游，不妨一一品尝这些地道的美食。
