食品防潮剂的主要成分包括以下几种：
硅胶干燥剂：
主要成分是二氧化硅，是一种高活性吸附材料，能吸收周围环境中的湿气，防止物品受潮。硅胶通常以小颗粒或颗粒包装的形式出现，常见的是蓝色或透明的小袋子。
氧化钙（生石灰）：
主要成分是氧化钙，遇到水会生成氢氧化钙，并释放出热量。生石灰防潮剂在误服后应多饮水以稀释碱液，并可以口服牛奶与蛋清以保护胃黏膜。
氯化钙：
具有很强吸湿性，能吸收空气中的水分，形成水合物，防止潮气侵入被保护物品。氯化钙常用于对湿度要求较高的场合。
磷酸二氢钠、磷酸三钙、十二水磷酸三钠：
这些化合物也是常用的食品干燥剂成分，能够吸收水分，防止食品受潮。
二氧化硅：
另一种常见的硅胶干燥剂成分，能吸收周围空气中的水分，防止产品潮湿。
活性炭：
具有较大的表面积和吸附性能，能有效吸附潮气和异味。
铝箔：
具有良好的防潮性能，可以隔绝空气中的水分。
分子筛：
具有高效吸附水分的能力，孔径较小。
镁铝合金：
具有较好的防潮、防氧化性能，常用于制作包装材料。
盐酸锌：
具有杀菌、除臭、防腐等多种功能，同时能调节湿度，防止潮湿。
蒙脱石：
主要成分是蒙脱石，外观形状为灰色小球，适宜在较低温度下吸湿。
这些成分根据不同产品的需求和用途进行选择，以达到最佳的防潮效果。在选择食品防潮剂时，应注意其成分对人体健康的影响，并遵循产品使用说明。
