什么食品是甲醛检测对象

水发食品

虾仁、海参、鲳鱼、章鱼、墨鱼、带鱼、鱿鱼、海蜇、墨鱼仔等海产品。

鸭掌、牛百叶、鸡爪、蹄筋等零食。

牛肚、猪肚、鸡肠、鸭肠等。

增白食品

劣质的面粉、米粉、粉丝、豆制品、菌菇等食品。

腐竹、豆腐皮、豆腐等豆制品。

各种面制品如面条、馒头等。

劣质肉品

肉馅、畜血制品、鸡爪、鸭掌等。

干制品

鲍鱼、海参、鱼翅、粉丝、竹笋、干制食用菌、肉干、鱼干等。

其他食品

点心如月饼、各种酒类、乳制品、咸菜等。

蔬菜如娃娃菜、白菜、蒜苔等,这些蔬菜的根部或叶子可能会蘸取甲醛溶液以延长保鲜时间。

动物内脏

毛肚、黄喉、牛百叶等,有些商家可能会用甲醛处理这些部位。

泡椒凤爪等加工肉类

由于加工过程中可能会使用甲醛或其他物质浸泡,使其外观变得又白又大。

购买这些食品时,消费者应多加注意,尽量选择正规渠道购买,以减少摄入甲醛的风险。如果对食品的安全性有疑虑,可以使用甲醛自测盒进行初步检测。

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