水发食品
虾仁、海参、鲳鱼、章鱼、墨鱼、带鱼、鱿鱼、海蜇、墨鱼仔等海产品。
鸭掌、牛百叶、鸡爪、蹄筋等零食。
牛肚、猪肚、鸡肠、鸭肠等。
增白食品
劣质的面粉、米粉、粉丝、豆制品、菌菇等食品。
腐竹、豆腐皮、豆腐等豆制品。
各种面制品如面条、馒头等。
劣质肉品
肉馅、畜血制品、鸡爪、鸭掌等。
干制品
鲍鱼、海参、鱼翅、粉丝、竹笋、干制食用菌、肉干、鱼干等。
其他食品
点心如月饼、各种酒类、乳制品、咸菜等。
蔬菜如娃娃菜、白菜、蒜苔等,这些蔬菜的根部或叶子可能会蘸取甲醛溶液以延长保鲜时间。
动物内脏
毛肚、黄喉、牛百叶等,有些商家可能会用甲醛处理这些部位。
泡椒凤爪等加工肉类
由于加工过程中可能会使用甲醛或其他物质浸泡,使其外观变得又白又大。
购买这些食品时,消费者应多加注意,尽量选择正规渠道购买,以减少摄入甲醛的风险。如果对食品的安全性有疑虑,可以使用甲醛自测盒进行初步检测。