春季热销的食品包括：
新鲜蔬菜和水果：
如嫩豆苗、嫩黄瓜、嫩芦笋、草莓等，这些食品在春季特别受欢迎，因为它们新鲜且富含多种营养成分。
清淡爽口的菜品：
例如凉拌菜和清炒时蔬，这些菜品适合春季的气候，清淡可口。
具有养心护肝功能的食材：
如山药、菠菜、胡萝卜、韭黄和韭菜等，这些食材在春季销量大增，因为它们有助于养肝护肝。
传统滋补食品：
如红枣，富含糖类、蛋白质和多种微量元素，适合增强心脏功能和调和肝脏气血。
时令水果：
如水仙芒、凤梨、草莓、羊角蜜等，这些水果在春季上市，口感鲜美且价格较为亲民。
具有地方特色的食品：
例如螺蛳、青团、芦蒿、香椿头等，这些食品在春季有特定的食用习俗，深受当地消费者喜爱。
健康零食：
如乳清威化蛋白棒、西梅干、蓝莓叶黄素酯软糖、厚切吐司面包等，这些零食不仅美味，还具有一定的健康功效，适合春季食用。
传统小吃：
如棉菜饼，这种小吃在春季有制作和食用的传统，口感鲜美且富有文化底蕴。
养生食品：
如猴头菇米稀饼干、豆乳威化饼干等，这些食品营养丰富，适合不同年龄段的人群食用。
这些食品在春季热销的原因主要是它们符合春季的气候特点，有助于养生和保健，同时口感和营养也深受消费者喜爱。建议根据个人口味和需求选择合适的食品，保持饮食均衡。
