食品硼砂可以用以下物质代替:
藕粉
绿豆淀粉
土豆淀粉
玉米淀粉
地瓜淀粉
这些淀粉类物质在食品中主要起到增加韧性、脆度及改善食品保水性和保存度的作用。虽然它们可以替代硼砂,但必须注意,硼砂是严格禁止用于食品中的,因为其毒性极大,食用过多会对人体健康造成严重危害。
建议在使用这些替代品时,务必遵守相关食品安全法规和标准,确保食品的安全性和合规性。
食品硼砂可以用以下物质代替:
藕粉
绿豆淀粉
土豆淀粉
玉米淀粉
地瓜淀粉
这些淀粉类物质在食品中主要起到增加韧性、脆度及改善食品保水性和保存度的作用。虽然它们可以替代硼砂,但必须注意,硼砂是严格禁止用于食品中的,因为其毒性极大,食用过多会对人体健康造成严重危害。
建议在使用这些替代品时,务必遵守相关食品安全法规和标准,确保食品的安全性和合规性。
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