面包糠是一种常见的食品添加辅料，主要用于以下食品的制作：
油炸食品：
如鸡排、牛排、炸鸡、炸鱼、炸虾、炸蔬菜、炸土豆等。
面食和糕点：
例如四喜丸子等。
甜品：
如炸鲜奶等。
面包糠能够增加食物的口感，使其外皮酥脆，内部保持鲜嫩。在制作这些食品时，通常需要将食材裹上面糊或蛋液，然后均匀地裹上面包糠，再放入油锅中炸至金黄酥脆。
建议选择质量好的面包糠，以确保炸出的食物口感和外观都达到最佳效果。
什么食品能用到面包糠
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2025-01-04 14:09:45 44次
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