花生皮可以用来做以下几种食品:
花生红枣汤:
将花生仁、花生皮和红枣洗净后放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火慢煮30分钟至花生软烂。此汤具有补血小板的功效。
花生皮炒焦与糯米粉食用:
将花生皮炒香后与糯米粉一起调制食用,也能起到补血小板的作用。
花生皮红枣水:
花生衣50克,干红枣50克,红枣洗净后加点温水泡一下,然后与花生衣一起放入锅中,加入适量的水用小火慢慢煮30分钟。此饮品有助于提升身体虚弱时的健康状态。
花生壳陈皮茶:
取花生壳100克、陈皮10克、大枣5枚、黄精10克、丹参15克水煎服,每日一剂。此茶可降血脂,适合高脂血症患者。
花生壳发酵:
将花生壳碾碎后与橘子皮、大蒜皮等一起发酵,用于制作花肥或草木肥,有助于花草生长。
花生皮煎服:
将花生皮放入砂锅中,放入适量的水,开火熬煮1小时左右,晾凉后过滤饮用。花生皮的作用主要是补气止血、补血养颜,能促进骨髓的造血功能。
这些方法不仅能够利用花生皮的营养价值,还能制作出不同风味和功效的食品和饮品,对健康有益。可以根据个人口味和需求选择合适的方法来食用花生皮。