滑石粉是一种常见的食品添加剂,主要用于以下食品中:

凉果类食品:

包括冬瓜片、糖马蹄、糖柑饼等,这些食品中允许添加微量的滑石粉。

话化类食品:

如话梅、话李、甘草制品等,这些食品中也允许添加滑石粉。

需要注意的是,滑石粉在食品中的使用量是有限制的。根据国家标准GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,滑石粉在凉果类和话化类食品中的最大使用量是20.0g/kg。

此外,虽然滑石粉在食品中有其应用,但长期大量摄入滑石粉可能对人体健康造成危害。因此,建议消费者在购买和食用这些含滑石粉的食品时,注意查看产品标签,了解其成分和用量,确保食品安全。

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