食品保鲜材质的选择主要基于安全性、密封性、耐热性和耐用性等因素。以下是几种常用的食品保鲜材质及其特点:
耐热玻璃保鲜盒
材质:专用优质食品级玻璃。
优点:
安全无害,使用开水烫也不会产生难闻的塑料味。
保鲜盒储存食物不窜味,延长食物保鲜期。
具有良好的耐热耐寒性,可用于微波炉、冰箱冷藏室、冷冻室。
保存带油食物可以一次性洗静,食物异味永不残留。
高透明玻璃制品,易于辨认内装食物。
耐高温玻璃保鲜盒不易出现划痕,经久耐用。
玻璃保鲜盒
材质:玻璃。
优点:
密封性好,防止食物串味和交叉污染。
耐高温,适用于微波炉和冰箱。
透明度高,易于查看和清洁。
塑料保鲜盒
材质:PP(聚丙烯)和PE(聚乙烯)。
优点:
轻便且耐用,适合携带和存储食物。
良好的密封性和耐热性,适用于冰箱和微波炉。
PE保鲜膜无毒、化学性稳定,适合蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻。
PVDC保鲜膜
材质:聚偏二氯乙烯。
优点:
优异的阻氧、阻气味和阻湿性能,耐热温度较高。
适合包装熟食和肉类制品,可用于微波炉加热。
康然创氧抗菌保鲜新材料
材质:抗菌塑料。
优点:
高效抗菌,延长食品保鲜期。
除异味,保持室内空气清新。
耐用性强,降低保鲜成本。
建议
选择:
耐热玻璃保鲜盒适合需要长时间保存和频繁使用的食物,尤其是需要微波炉加热的食物。
玻璃保鲜盒适合需要频繁取用且对密封性有较高要求的场合。
塑料保鲜盒适合日常家庭使用,尤其是携带和存储食物。
PVDC保鲜膜适合需要高温加热和长时间保存的食物。
康然创氧抗菌保鲜新材料适合冬季食品保鲜,尤其是需要抗菌和除异味的场合。
注意事项:
避免使用PVC保鲜膜,因为它可能含有有害物质,长期使用可能对人体健康造成影响。
在选择保鲜膜时,应注意产品标示的材质,确保其安全性和适用性。