打包装食品,也称为预包装食品,是指 预先定量包装或制作在包装材料和容器中的食品。这些食品在出厂前就已经完成了包装和定量,具有统一的质量或体积标识。预包装食品包括各种加工过的肉制品、乳制品、果汁、饮料、巧克力、饼干、速冻食品等,它们不仅提高了食品的卫生质量和保鲜效果,还便于运输和销售。

预包装食品的特点主要包括:

预先定量:

食品在出厂前已经预先包装并定量,消费者购买时可以直接得知食品的总重量或体积。

统一的质量或体积标识:

预包装食品在包装上标有统一的质量或体积标识,方便消费者识别和选择。

标签说明:

预包装食品的标签应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和销售者信息,以及必要的营养信息和警示标签。

需要注意的是,打包装食品必须是预先定量并包装好的食品,散装食品不属于预包装食品范畴。预包装食品在流通领域作为商品出售,必须遵守相关的食品安全法规和标准。

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