在海南拜年，可以选择以下食品作为礼物：

白切鸡：

这是海南最传统的吃法，寓意大“鸡”大利，适合在除夕或其他重要节日食用。

斋菜煲：

大年初一必吃的菜品，寓意福气满堂，各种配菜有着不同的吉祥寓意。

香煎马鲛鱼：

寓意年年有“鱼”，是海南特别受欢迎的年菜，也是亲朋好友之间馈赠的吉祥礼品。

煎堆：

海南的风味小吃之一，寓意团团圆圆，适合在拜年或款待亲友时食用。

红糖年糕：

寓意步步“糕”升，是海南人过年必不可少的点心，传统的红糖年糕以糯米和红糖为原材料。

腊肠：

寓意福禄“肠”久，是许多海南人心里的“年味符号”。

饺子酥：

俗称“海南炸饺”，是海南一种非常出名的特色小吃，也是许多家庭过年不可缺少的必备零食之一。

京果：

有甜、咸两种口味，是许多海南家庭过年时招待亲朋好友的可口小吃。

会文信封饼：

原料由椰奶、芝麻、白糖、鸡蛋、糯米制成，形如一封家书，寓意团圆。

干果干海产类：

如虾米、鱿鱼、墨鱼、鱼翅、红鱼干、马鲛鱼、鱼肚、章鱼干、干海马、干螺肉、麻鱼干、干海参、干贝、海蛇干等，这些干货风味独特，保存期长，是送礼佳品。

果脯干果：

如芒果干、木瓜干、菠萝蜜干等，这些水果干保留了水果的风味，又便于储存和携带。

腌制肉类：

如文昌锦山牛肉干、澄迈瑞溪腊肠、牛肉干等，这些肉制品酥香可口，回味甘久。

药材作料类：

如胡椒粉等，这些作料可以增加菜肴的风味。

海鲜大礼包：

包括鲍鱼、龙虾、海参等真空包装的海鲜，便于携带，适合在旅途中享用。

海南椰子饭：

将糯米、椰子水和椰丝混合蒸煮而成，香甜软糯，是春节期间的绝佳美食。

海南椰子糖：

以椰子汁和糖浆制成，口感香甜，适合送给亲朋好友。

海南热带水果：

如芒果、龙眼、火龙果等，新鲜美味，适合在春节期间食用和赠送。

这些食品不仅美味可口，而且寓意吉祥，适合在拜年时携带和赠送。