什么是食品的定量标示

食品的定量标示是指 在食品包装上明确标注的,用于表示食品净含量的数值。这个数值是消费者了解食品实际内容量的重要依据,也是确保消费者购买到足量食品的重要参考。定量标示应当准确、清晰,并符合相关的标准和法规要求。

标示位置:

定量包装食品的净含量应与食品名称在包装物或容器的同一展示版面标示,以便消费者在看到食品名称的同时易于看到净含量。

法定计量单位:

固态食品只能标示质量单位,如克(g)或千克(kg);液态、半固态、黏性食品可以选择标示体积单位或质量单位,如升(L)、毫升(mL)或克(g)、千克(kg)。

特别强调:

当强调某种预包装食品“含有”某种配料或成分时,需要进行定量标示。这通常涉及以下两个条件:

特别强调:通过文字形式在配料表内容以外的标签上突出或暗示添加或含有一种或多种配料或成分。

有价值、有特性:暗示所强调的配料或成分对人体有益的程度超出该食品一般情况所应当达到的程度,并且配料或成分具有不同于该食品的一般配料或成分的属性。

“C”标志:

定量包装商品生产企业计量保证能力合格标志,商品通过认证贴上“C”标志,表明其产品净含量是有保证的,消费者可据此放心购买到足量的商品。

综上所述,食品的定量标示是食品包装上的重要信息,用于准确传达食品的实际内容量,帮助消费者做出购买决策,并确保食品生产企业的计量保证能力符合相关标准。

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