食品安全主要属于 工学学科中的食品科学与工程类专业大类。具体细分,食品安全专业可以归类为食品科学与工程类,包括食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程等专业。此外,食品质量与安全专业也属于食品科学与工程类专业,并进一步细分为食品药品与粮食大类。从更宽泛的角度来看,食品安全关乎公共健康和社会福利。
综上所述,食品安全专业主要归类于工学学科下的食品科学与工程类专业,并涉及多个学科领域,包括化学、物理、生物、农学、机械、环境和管理等。
食品安全主要属于 工学学科中的食品科学与工程类专业大类。具体细分,食品安全专业可以归类为食品科学与工程类,包括食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程等专业。此外,食品质量与安全专业也属于食品科学与工程类专业,并进一步细分为食品药品与粮食大类。从更宽泛的角度来看,食品安全关乎公共健康和社会福利。
综上所述,食品安全专业主要归类于工学学科下的食品科学与工程类专业,并涉及多个学科领域,包括化学、物理、生物、农学、机械、环境和管理等。
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