什么蔬菜属于转基因食品

转基因蔬菜包括:

1. 大豆

2. 玉米

3. 生菜

4. 油菜

5. 南瓜

6. 木瓜

7. 甜菜

8. 甜椒

9. 番茄

10. 紫花苜蓿

11. 茄子

12. 土豆

13. 胡萝卜

这些蔬菜通过基因工程技术进行了改良,以增加产量、改善品质、抗病虫害能力、延长货架期、增加营养价值等。然而,关于转基因食品的安全性和长期影响,公众和科学家仍存在争议。在购买和食用转基因蔬菜时,建议关注相关产品的安全认证和标签信息。

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