冻品食品都有什么品种

食品冻品种类繁多,主要包括以下几类:

肉类

猪肉

牛肉

羊肉

鸡肉

鸭肉

鹅肉

其他肉类

海鲜

鱼类

虾类

贝类

海螺

其他海产

农产

蔬菜(如西兰花、菠菜、黄瓜、草莓等)

水果(如草莓、蓝莓等)

谷物(如玉米、大米等)

豆类(如毛豆、花生等)

其他农产

副食品

鸡副类

鸭副类

鹅副类

其他肉类副产品

丸糕点类

各种丸类

糕点类

面点类

调理类

速冻饺子

速冻包子

速冻馄饨

速冻汤圆

速冻馒头

速冻花卷

其他调理食品

其他

速冻面制品(如速冻包子、速冻饺子、速冻馒头等)

速冻菜肴(如三杯排骨等)

速冻火锅食材(如速冻鱼丸、速冻蟹排等)

这些冻品通过急速低温加工,能够保持其新鲜口感和营养价值,同时具有营养、方便、卫生和经济等特点,广泛应用于家庭、餐饮和工业领域。

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