包装食品的标记应包括以下信息:
产品质量检验合格证明:
这是保证产品质量安全的基本凭证。
产品名称:
消费者识别产品的基础,必须用中文明确标注。
生产厂厂名和厂址:
消费者追溯产品来源的重要依据,需要用中文清晰标注。
产品规格:
根据产品的特性和使用需求标明规格。
成分:
标明产品所含主要成分的名称和含量。
使用期限:
对于限期使用的产品,必须清晰地标明生产日期、安全使用期或失效日期。
警示标志:
根据产品特性可能需要标注的警示信息。
生产日期:
食品制造商生产产品的日期,常以年、月、日的顺序表示。
保质期:
食品在正常保存条件下可以保持质量和安全性的时间。
原料成分:
标明产品所含原料的信息,尤其对于过敏体质的人群重要。
营养成分:
显示产品中营养成分含量的信息,包括能量、蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。
生产厂商信息:
包括企业名称、地址等。
QS标志:
表明食品符合质量安全的基本要求,国内特定食品必须加印此标志才能出厂销售。
免检标志:
国家免检产品的专用标志。
绿色食品标志:
表明食品与良好的生态环境有关,是更高级别的食品安全认证。
无公害农产品标志:
表示农产品达到无公害标准,强调其安全性。
卫生许可标志:
根据食品卫生法规定,定型包装食品必须标出品名、产地、厂名、生产日期等信息。
这些标记旨在保障消费者的合法权益,帮助消费者做出明智的购买决策,并确保食品的安全性和可追溯性。