什么食品不能做蛋糕吃

加氢化植物油的蛋糕:

氢化植物油含有反式脂肪,营养价值低,可能对人体健康不利。

加巧克力的蛋糕:

现在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,含有反式脂肪,健康价值基本为负。

加水果的蛋糕:

大部分水果蛋糕中添加的水果是罐头水果,营养价值低,且可能不新鲜。

加金银箔粉的蛋糕:

金银箔粉不是食品添加剂,根据食品安全法律法规,不能用在蛋糕上。

添加了大量色素与香精的蛋糕:

这些添加剂可能对健康不利。

建议选择使用新鲜、健康的原料制作蛋糕,如真正的稀奶油、黄油、新鲜水果等,以保证蛋糕的营养价值和食品安全。

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