关于“最好的什么是健康食品”的问题，可以得出以下回答：

最佳水果

木瓜

草莓

橘子

柑子

猕猴桃

芒果

杏

柿子

西瓜

最佳蔬菜

红薯（既含丰富维生素，又是抗癌能手）

芦笋

卷心菜

花椰菜

芹菜

茄子

甜菜

胡萝卜

荠菜

苤兰菜

金针菇

雪里红

大白菜

最佳肉食

鹅鸭肉（化学结构接近橄榄油，有益于心脏）

鸡肉（被称为“蛋白质的最佳来源”）

最佳汤食

鸡汤（特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用）

最佳食油

玉米油

米糠油

芝麻油等（植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好）

此外，还有其他一些被广泛认为健康的食品，例如：

蓝莓：

富含抗氧化剂，如维生素C和类黄酮，有助于对抗自由基的损害，预防慢性疾病。

鳄梨：

富含健康的单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，保护心脏健康。

菠菜：

富含维生素A、C、K和叶酸等多种维生素和矿物质，有助于消化和预防便秘。

鳕鱼：

富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于骨骼健康和神经系统功能。

核桃：

富含健康的脂肪、蛋白质和纤维，有助于提高记忆力和认知功能。

西蓝花：

被誉为“蔬菜皇冠”，富含维生素C、K、膳食纤维等营养成分，具有抗氧化、防癌、降低胆固醇等功效。

番茄：

富含维生素C、E、番茄红素等营养成分，具有抗氧化、防癌、保护心脏等功效。

鸡蛋：

营养价值极高的食品，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，增强免疫力、促进生长发育。

白开水：

水是生命之源，对人体的70%都是水组成的，不含任何添加剂，是最纯净、最健康的饮品。

醋：

可以抑制血糖升高和血压，消除疲劳，并提高新陈代谢。

大蒜：

含有硫物质，是非常好的天然抗生素，对很多致病菌和病毒能够产生很好的抑制作用。

这些食品在不同方面都有其独特的健康益处，建议在日常饮食中多样化摄入，以获得全面的营养和健康。