蔬菜及制品
中国是全球第一蔬菜出口大国，占世界蔬菜出口量的14%左右，2022年出口蔬菜1183万吨，出口额172.2亿美元。
大蒜是蔬菜出口量最大的作物，占全部出口量的19.1%。
罐头食品也是重要的出口品类，2022年出口量达到312.5万吨，出口额达68.9亿美元。
水果及制品
中国水果及制品出口额在2022年为35.5亿美元，占农产品出口总额的7.3%。
柑桔属水果是水果出口中的一大类，2022年出口额8亿美元，同比增长41.1%。
谷物及制品
美国是世界最大的粮食出口国，占世界粮食出口总量的10%，主要出口玉米、小麦、大豆和肉类。
中国也是世界主要的粮食进口国，同时出口小麦、水稻和高粱。
海产品
墨鱼及鱿鱼是我国出口额最大的一类农产品，2022年出口额45.5亿美元，占农产品出口总额的4.6%。
蘑菇是我国第二大优势特色出口农产品，2022年出口额27.6亿美元，占农产品出口总额的2.8%。
其他食品
柠檬酸作为有机酸，在食品行业有广泛应用，中国允许在食品中适量使用，增加食品的口感和食欲。
聚氯乙烯（PVC）材料也有一定量的出口，用于制作门窗、节能管、透明薄膜等。
综上所述， 蔬菜及制品和 水果及制品是中国主要的出口食品类别，其中大蒜、罐头食品、柑桔属水果等具体品类表现突出。此外，谷物、海产品和其他食品如柠檬酸和聚氯乙烯也有显著出口量。
