知识与技能
学习新知识技能，取长补短！
2024-12-29 05:32:05 72次
硼砂是一种常见的食品添加剂，主要用于增加食品的弹性和韧性，同时也有防腐作用。以下是一些可能被添加了硼砂的食品：
饺子皮
面条
馄饨皮
凉皮
拉面
河粉
湿面条
肉丸（包括牛肉丸、鱼丸）
香肠
火腿
猪肉
腐竹
豆腐干
豆腐皮
豆芽
粽子
元宵
汤圆
年糕
海参和水产品
粉条和粉丝
凉粉
贡丸
海蜇皮
需要注意的是，虽然硼砂可以使食品看起来更诱人、口感更好，但长期或过量摄入硼砂会对人体健康造成严重危害，包括对胃肠道黏膜的损伤、生殖系统和神经系统的潜在影响，甚至可能增加患癌风险。因此，消费者在购买和食用这些食品时，应选择正规渠道，并仔细查看配料表，避免误食含硼砂的食品。
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