散装食品销售什么意思-中国机械网

散装食品销售是指 无预先定量包装，需称重或计件销售的食品。这一定义涵盖了在经营过程中，没有食品生产者预先制作的定量包装或容器，消费者需要根据重量或数量进行购买的食品。散装食品可以是无包装的，也可以是在销售过程中通过称重或计件后添加包装的食品。重要的是，在经营过程中，食品经营者进行的包装不属于定量包装。

散装食品包括多种类别，如谷物（如大米、小米、薏米等）、坚果（如腰果、杏仁、花生等）、面食、肉食、腌制品、糕点等。这些食品通常大量储存，消费者可以根据自身需求购买任意重量，这种销售方式给消费者带来了便利。

尽管散装食品具有价格优势和购买的灵活性，但也存在一些管理上的挑战。例如，散装食品的销售场所应具有独立的区域或显著的隔离措施，直接入口的散装食品应与生鲜畜禽、水产品分区设置，并有物理隔离，以确保食品安全。此外，消费者在选购散装食品时，往往难以了解食品的生产者、成分、配料及其来源等信息，这要求销售者提供足够的信息以保障消费者的知情权。

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散装食品销售什么意思

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